上回和蘋果媽到捷運科技大樓站附近辦事
無意間發現了杏子豬排
蘋果媽說網路風評似乎不錯，本要入店一試
結果帶位的說要等三十分鐘，我們當時便放棄了
今天剛好又來到附近辦事，特來彌補上次的遺憾
結果今天竟然又說等三十分鐘
x!車都停好了，只好等吧....等待過程中，隨手拍拍
主打料理-蔥花蒜泥鹽味豬排套餐和起司豬排套餐
菜單除了放一本在門口供人翻閱，也做了一面菜單牆
還有樣品，日本的餐飲店最喜歡搞這玩意
這炸豬排三明治看起來真不錯
天氣太悶，我們坐在門口的侯位區，蘋果熱到發昏
趕快拿出之前去日本買的麵包超人小風扇幫蘋果降溫
瞧她眼神舒服的樣子....
烤了十分鐘，看到比我們晚來的人客一直往店裡面鑽
我們也決定進店裡等，至少讓蘋果有冷氣可以吹
這家店的生意還真好，坐無虛席
照片裡沒人坐的也都有人預約
真的整整等了三十分鐘，才輪到我們
坐定位，先送了這碗上來?
打開一看，原來是醃蘿蔔，還蠻入味的
但因為是醃製品，我們也不敢多吃，淺嚐輒止
菜單看了半天，我還是對蔥花蒜泥鹽味豬排套餐情有獨鍾
蘋果媽點的是杏子招牌特餐
因為蘋果媽的套餐本來就有甜點和軟料，我的沒有
所以我又加了60元，多點了一份甜點、飲料
先送上來的是生菜沙拉，服務生說可以無限供應
沾醬(左邊鐵瓶)調的蠻好吃的，不死鹹又有點兒酸
生菜部分也很新鮮
蘋果媽的杏子招牌特餐先來
主餐是蝦排、豬排和蔬菜捲(牛蒡捲)，沾醬有美乃滋醬和芥茉醬兩種
飯的部分，有白飯和紫米飯可以選，我們都選平常比較少吃到的紫米飯
茶碗蒸和涼拌菜就沒啥好介紹的，味噌湯裡的配料不是魚，而是蛤蠣
蔥花蒜泥鹽味豬排上桌，配菜都一樣
但豬排上的蔥花還真多阿....
這時候，我還忘了有蒜泥，吃到嘴裡才發現
蒜泥藏在豬排和炸粉中間，厚厚一層，香而不嗆，頗為特別!
和蘋果媽交換幾塊來吃，這蝦排真的讚!
是整隻蝦而不是蝦泥，而且很新鮮
(註：不新鮮的蝦子一吃，蘋果媽的嘴就會腫，我皮膚就會起疹，但這次都沒有)
牛蒡捲我個人是覺得普普
料看似不多，配上兩碗飯，再加點一份生菜沙拉，也是夠撐的了!
等甜點來的空檔，蘋果媽幫忙填了問卷
這問卷還蠻妙的，竟然是中日文對照，莫非日本客人來的很多?
蘋果媽的甜點和飲料是不能換的
杏子招牌特餐搭的是油切綠茶和手工杏仁豆腐
杏仁豆腐很香滑，和于記有得比
油切綠則是無味
，算是去油脂的吧!
我加點的是冰咖啡和岩鹽冰淇淋
咖啡苦了些，蘋果媽喝出這咖啡是機器煮出來的，而不是用咖啡粉泡的....
岩鹽冰吃起來鹹鹹的，我個人是覺得還蠻清爽的，蘋果媽覺得soso
這樣兩人一餐下來，餐點+服務費一共是748元
不能說是便宜，不過我們覺得還算有價值，ok的啦~!
幫我們服務的人員態度很不錯，比上次品田的好多了!
就是等的久了點，想吃的網友記得要事先訂位
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