最近寒流一波波來襲,無意間逛到01的美食版
看到有網友分享「老舅的家鄉味」
看起來還不錯的樣子,就拿起電話預約了一星期後假日午餐
車行在復興北路上,路邊公有收費停車格還真少
眼見就要超過預約時間10分鐘
竟然在離老舅不到30m的地方,看到一台車正要開走
總算是沒有逾時...
店門旁的牆上立了個關於老舅家鄉味由來的招牌
原來在家排行最小要加個"老"字
之前沒看過別人食記前,光聽"酸菜白肉鍋"這幾個字
腦袋就會浮現傳統餐廳的大圓桌,可能牆上還掛幾張字畫之類的
來到老舅店門前,這種現代感還真令我不習慣
不過這也讓我對老舅的第一印象加分!!
店門旁放了一個大罈子,不會是拿來醃酸白菜的吧?
酸菜白肉鍋底一鍋就800
裡面有酸白菜、白肉、木耳、豆腐和川丸子
不夠的就再另外單點,除了肉片、食蔬、丸子餃類和火鍋料
還有水餃、麵食和餅類可以點
選擇還蠻多樣化的
不過"價格"都不便宜阿!!
白肉鍋端上桌,中間有好大一根煙囟阿~
桌子旁另外擺了個置物架
有酸菜、豆腐乳醬、蔥花、辣椒等調味料
夾了片鍋裡的白肉,看起來很像五花肉,還蠻好吃的也!!
魯大腸頭,還蠻入味的,腸子魯的夠軟,但也太少了吧?!
這"一份"可要150元阿~ 貴極了!!
茼蒿,一份80元
份量還好,菜葉都是有挑過的,很漂亮
吃火鍋一定要配茼蒿才ok阿
梅花豬肉片,260元,算了算一共才十片
下回買鍋底,再去好市多買一包肉,回家涮個爽好了~
蔥油餅,60元
蔥不多,餅也薄薄的,和「四海一家」的不能比,這算地雷嗎?
加點的手工川丸子(150元)和虱目魚漿(180元)
服務小姐就直接幫我們下鍋了,沒來的及拍!!
這片"梅花豬"看起來稀鬆平常,換算下來要26元
味道如何,算一般吧!鍋底好吃,涮什麼都馬好吃!
川丸子和虱目魚丸,這兩個算是店裡除了鍋底外,最好吃的吧!
川丸子有點像是小的獅子頭,虱目魚丸一吃下口,就吃的出新鮮味
這餐最後付了1740
值得嗎?如果沒來吃過的人,可以來嚐鮮一次
老舅的酸白菜鍋底真的還不錯,是我這種不太吃酸的人也能接受的範圍
但不建議點肉片類,因為太貴了!
記得可以點虱目魚漿,川丸子吃不夠的話,也可以再加點
這家算是吃巧不吃飽的.....
老舅台北店的訂位電話:2718-1122